Оклахома Джо - культовый американский смокер не нуждающийся в представлении. Компания, основанная Джо Дэвидсоном в Оклахоме, уже больше 30 лет производит легендарные американские коптильни. На них многократно выигрывались все основные соревнования питмастеров в США, включая Jack Daniels World Championship.
Конструкционно выполнена в виде соединенных бочкообразных емкостей. Большая из них подходит для применения в качестве традиционного гриля, в процессе копчения на ней размещаются продукты. Емкость меньшего объема представляет собой дымогенератор, в котором происходит горение и закладка топлива, в качестве которого используется деревянная щепа.
Классическая офсетная коптильня Oklahoma Joe's®. Высокопрочная конструкция жаровни выдерживает экстремальные температуры, даже при копчении дровами. Жаровня снабжена грильной решеткой, имеет удобную заслонку поддува и ненагревающиеся ручки. Просторная камера копчения с крупным, легкочитаемым термометром на крышке. При желании можно самостоятельно вкрутить второй термометр (не входит в комплектацию) для идеально точного контроля температуры в камере. Для удобства работы имеется фронтальная полка и широкая нижняя полка.
(Полка для подогрева приобретается отдельно).
Изменения:
Увеличенные прорезиненные колеса с подшипниками для более легкого перемещения.
Съемный поддон для пепла, упрощающий очистку топки.
Крепления для установки решеток второго уровня.
Обновленный дизайн коробки.
Преимущества
- Эта модель работает в классическом прямом режиме (офсет/offset), труба находится с левой стороны
- Опционально есть возможность установить второй термометр
- Гарантия 2 года
Просто оставьте свой номер телефона и наши специалисты проконсультируют Вас совершенно бесплатно.
